Auxiliar de Limpeza

PARRILLA DA MONTANHA

Restaurantes e cafés

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Localização Osório/RS

Vagas 1 disponível

Contratação CLT

Jornada Não informada

Salário A Combinar

Descrição da Vaga

Buscamos um Auxiliar de Limpeza detalhista, ágil e responsável para integrar a equipe do Parrilla da Montanha. Você será o grande responsável por garantir que nossa estrutura física (salão, banheiros, cozinha e áreas administrativas) reflita o padrão de excelência e acolhimento que entregamos em nossas mesas aos clientes que sobem a montanha. Se você possui energia, gosta de trabalhar em equipe e valoriza um ambiente rigorosamente higienizado e seguro, essa vaga é para você!

Principais Responsabilidades e Atribuições:

Atuação no Salão e Áreas Comuns: Realizar a varrição, aspiração e passagem de pano no piso antes, durante e após o expediente de atendimento. Manter mesas, cadeiras e mobiliários livres de poeira e marcas.
Higienização Operacional (Cozinha): Efetuar a limpeza pesada do chão da cozinha, paredes e superfícies de apoio, auxiliando na manutenção da segurança alimentar e eliminação de resíduos de gordura.
Área da Pia (Stewarding): Lavar e organizar as louças, talheres, copos, panelas e demais utensílios da operação gastronômica com agilidade para manter o giro do atendimento.
Manutenção de Banheiros e Escritório: Limpar e desinfetar constantemente os sanitários (público e de funcionários), monitorando e repondo insumos (papel, sabonete). Manter a organização e higiene das salas administrativas (escritório).
- Gestão de Resíduos: Coletar e descartar adequadamente os lixos orgânicos e recicláveis gerados na cozinha e demais dependências.

Segurança Química: Manusear e diluir produtos de limpeza industriais de forma segura, fazendo o uso obrigatório dos Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).

Jornada de Trabalho e Horários:
A escala de trabalho é concentrada de quinta-feira a domingo (com folgas fixas de segunda a quarta-feira). Confira atentamente os horários antes de se candidatar:
- Quinta-feira: das 09:30 às 17:00
- Sexta-feira (Turno Partido): das 09:30 às 17:00 e das 19:00 às 23:00
- Sábado (Turno Partido): das 09:30 às 17:00 e das 19:00 às 23:00
- Domingo: das 09:30 às 17:00

Benefícios

Salário Compatível com a Função

Alimentação no Local

Vale-Transporte

Habilidades Necessárias

Olhar Clínico para Higiene: Capacidade de identificar e limpar áreas críticas que exigem atenção constante (como cantos de salão, ralos e vidros).
Agilidade no Fluxo de Cozinha: Rapidez na lavagem de louças e utensílios pesados (panelas, grelhas) para garantir que a cozinha nunca fique sem material durante o serviço.
Manuseio Seguro de Produtos: Conhecimento básico no uso de produtos de limpeza profissionais (desengordurantes industriais e sanitizantes) e uso correto de EPIs.
Trabalho em Equipe e Sinergia: Boa comunicação e parceria com a equipe de garçons e auxiliares de cozinha, mantendo o ambiente harmonioso.
Proatividade Sob Pressão: Iniciativa para resolver imprevistos rapidamente durante o horário de pico (como limpar um copo quebrado ou chão molhado no salão para evitar acidentes).
Resistência e Ritmo: Energia e disposição física para encarar uma rotina de restaurante, que exige agilidade e períodos de pé.

Experiências Desejadas

Experiência anterior com limpeza profissional em restaurantes, hotéis ou cozinhas.
Disponibilidade total para trabalhar nos horários informados (incluindo noites de sexta e sábado).
Disposição física para rotinas dinâmicas de restauranteFacilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.

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